Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
Постановление Администрации Волгоградской области о частичной компенсации стоимости горячего питания
Постановление Администрации Волгоградской области от 10.08. 2020 №472-п
Постановление Администрации Волгоградской области №471 от 10.08.2020
Горячая линия ОНФ по вопросам горячего питания 8-800-200-04-11
Решение Волгоградской городской Думы от 21.12.2018
Приказ Комитета образования и науки Волгоградской области № 93
Условия питания, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ.
Организатор школьного питания:
ООО "Виво маркет"
ООО "Айсберг"
Ответственный:
Цыганова Ольга Викторовна
Режим работы:
ПН - ПТ 8:00 - 17:30 (кроме праздничных дней).
Суббота, воскресение - выходной.
Телефон: +7 (8442) 62-03-31
Заведующая столовой – Егорова Светлана Евгеньевна
Для питания учащихся в школе работает столовая, рассчитанная на 144 посадочных места
Помещение столовой в полной мере соответствует нормам СанПиН.
Информация о проведенных проверках в рамках "родительского контроля" за период с 01.09.2020 по 02.03.2021 родителями (законными представителями) в целях обеспечения качественного питания обучающихся по программам начального общего образования
Положение об организации питания обучающихся МОУ СШ 124 с изменениями
Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в МОУ СШ №124
Ассортимент дополнительного питания
График питания учащихся в столовой 2023-2024
План работы бракеражной комиссии
Приказ о создании комиссии контроля за организацией качества питания
Приказ о комиссии родительского контроля
Дорожная карта родительского контроля
График посещения столовой комиссией родительского контроля
Примерные 12- дневные меню для учащихся 7-11 лет
Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся МОУ СШ №124
Акты комиссии по контролю организации питания
Методические рекомендации по родительскому контролю
Положение о порядке доступа законных представителей в столовую
Тематика классных часов
Тематика родительских собраний
Акты родительского контроля
Акты родительского контроля
Акт родительского контроля и Книга посещений
Акт проверки санитарного состояния пищеблока
Акт проверки качества готовой продукции
Постановление губернатора Волгоградской области № 622
Постановление от 31.05.2023 № 528 Об утверждении Порядка (замена набора продуктов компенсацией)
Приказ №93 2023
Решение ВГД № 5_123 от 21.12.2018
Решение ВГД № 5_125 от 21.12.2018
Решение ВГД № 54_1574
Ссылка на сайт федерального центра мониторинга питания обучающихся (для учащихся и родителей)
Неделя школьного питания
Отчет Неделя школьных столовых 2023
акты родительского контроля декабрь 2023
акт № 9 комиссии контроля
отчет о неделе школьного питания 2023
календарь питания 2024
акт проверки соответствия рационов
акт контроля санитарного состояния
положение об организации питания
положение о бракеражной комиссии
приказы об организации питания
решения Волгоградской городской думы по организации питания в образовательных учреждениях
Родительский контроль организации горячего питания
обучающихся МОУ СШ №124
Книга посещения школьной столовой родителями учащихся МОУ СШ №124
Часто задаваемые вопросы:
Могут ли дети и их родители повлиять на составление меню в школьной столовой?
– Существуют разные формы взаимодействия родителей и администрации школы. В данном аспекте каких-либо универсальных рецептов нет. Это могут быть общешкольные родительские собрания с участием руководства школы и приглашением организаторов питания, совместные дегустации блюд, иные мероприятия. Также граждане могут направлять обращения, которые адресуются, как правило, директору школы, организатору питания, органам управления образованием и Роспотребнадзору.
Однако следует заметить, что перед тем, как влиять на содержание меню, родителям целесообразно ознакомиться с требованиями, определяющими безопасность и полезность предлагаемого в школе питания с принципами здорового питания, понять профилактический вектор школьного питания. Это касается вкусовых пристрастий, осознания особенностей физиологии детского организма, необходимости выработки навыков здорового питания у детей, здоровых пищевых стереотипов поведения, которые в перспективе послужат ребенку должной мерой защитой здоровья. Сначала важно вникнуть, а потом уже предлагать.
Почему в меню не включают макароны по-флотски?
Причина здесь одна: невозможность обеспечения эпидемиологической
безопасности этого блюда в условиях организованного детского коллектива,
когда необходимо накормить большое количество детей. Есть запрет на
повторный разогрев блюд, здесь возникают вопросы именно с
эпидемиологической точки зрения.
Что макароны с фаршем, что макароны с яйцом – они всегда входили в
перечень запрещенных блюд для организованных детских коллективов.
Обеспечить в полной мере эпидемиологическую безопасность с
использованием этих блюд невозможно.